L’Academy di ANGSA Bologna
Città Blu – Autismo e lavoro
L’Academy è un progetto pilota in fase di realizzazione per favorire la formazione di 6 giovani con autismo (in età 18/35) a medio/basso funzionamento selezionati dal PIDS (Programma Integrato Disabilità e Salute Azienda USL di Bologna)
la finalità è quella di acquisire i prerequisiti ed i requisiti lavorativi, nell’ambito della ristorazione.
Le attività previste si svolgeranno all’interno del laboratorio di cucina a Cà la Ghironda (Zola Predosa) in collaborazione con la FOMAL (Fondazione Opera Madonna Del Lavoro): si acquisiranno competenze come impastare, pulire e lavare verdure, fare semplici preparazioni di cucina, utilizzare i fornelli per preparare sughi, chiudere la pasta ripiena, riconoscere le diverse attrezzature utilizzate in cucina etc.
Il programma formativo prevede blocchi di 20 incontri, di circa 4 ore, per una durata complessiva di circa 2 mesi; delle 80 ore complessive, 16 ore saranno destinate all’acquisizione degli attestati di sicurezza ed alimentarista. Le aree di intervento da implementare sono:
- capacità comunicativa/espressiva dei ragazzi, attraverso un lavoro sulle interazioni coi pari e con i tutor
- rispetto delle istruzioni e delle regole
- abilità manuali e cognitive
Il progetto Academy, incubato nell’alveo di Bologna CittàBlù:
- permetterebbe di “rimpatriare” le attività formative nelle sedi bolognesi della FOMAL
- aprirebbe alla possibilità di inserire strutturalmente progetti similari nei PCTO, nei Percorsi di Inserimento del Comune, etc
- potrebbe favorire l’accesso ad uno stage dei ragazzi già coinvolti in una delle attività di ristorazione della città di Bologna
Questa sperimentazione è frutto di un finanziamento dalla
Fondazione del Monte di Bologna e Ravenna
L’Operosa
Assegnazione Diretta da parte del PIDS, AUSL di Bologna.
Grazie alla Associazione Ricreamente e a Roberta Foglia parte importante di questo progetto .
I ragazzi che termineranno positivamente il percorso saranno collocabili in aziende e in altri e progetti in programmazione.
